زائلٹول کا کیا فائدہ ہے؟
زائلٹول اصل میں اس کے 1: 1 مٹھاس تناسب کے ساتھ چینی کے قدرتی متبادل کے طور پر استعمال ہوتا تھا۔ اس کا بلڈ شوگر اور انسولین کی سطح پر عملی طور پر کوئی اثر نہیں پڑتا ہے۔ اس میں چینی سے 40 ٪ کم کیلوری بھی ہے۔ زائلیٹول جلد کی سطحوں پر پانی کھینچ کر جلد کو نمی اور سکون بھی دیتا ہے۔ زائلٹول کا سب سے بڑا فائدہ یہ ہے کہ یہ بیکٹیریا کے ساتھ کس طرح بات چیت کرتا ہے۔ یہ دو گنا ہے۔ سب سے پہلے ، زائلٹول غیر فرفرمنٹ ایبل ہے ، یعنی بیکٹیریا اسے اپنے میٹابولک عمل میں استعمال نہیں کرسکتے ہیں۔ اس کے نتیجے میں بیکٹیریا اپنے ضمنی پیداوار ، نقصان دہ تیزابیت پیدا کرنے یا پیدا کرنے کے قابل نہیں ہیں۔ دوم ، زائلیٹول میں اینٹی چپکنے والا معیار ہے۔ یہ انوکھی خصوصیت بیکٹیریا کو سیل ٹشو پر عمل پیرا ہونے سے منع کرتی ہے۔ چونکہ بیکٹیریا کو پھل پھولنے کے ل the ٹشو پر عمل کرنا ہوگا ، لہذا زائلٹول نقصان دہ کیمیکلز یا منشیات کے استعمال کیے بغیر ان کے اثر کو کم کرنے کے قابل ہے۔
