سی ایم سی کے متبادل کی ڈگری اس معیار کا تعین کرنے کے لئے ایک کلیدوں میں سے ایک ہے ، جس میں واسکاسیٹی بنیادی طور پر سالماتی وزن سے متعلق ہے ، تاہم ، اس کا متبادل کی ڈگری سے زیادہ تعلق نہیں ہے ، لیکن متبادل کی ڈگری جتنی زیادہ ہوگی ، سالماتی وزن میں بھی اضافہ ہوگا ، لہذا متبادل کی ڈگری اور کس مواد کی۔
اگر تحلیل کی شرح کا تجزیہ کیا جاتا ہے ، عام طور پر بولتے ہو تو ، متبادل کی اعلی ڈگری والی مصنوعات اعلی واسکاسیٹی کے مساوی ہوتی ہے ، اور تحلیل کا وقت کم واسکعثیٹی کے ساتھ متبادل کی کم ڈگری والی مصنوعات سے زیادہ لمبا ہوتا ہے۔ پانی کی گھلنشیلتا کے لحاظ سے ، متبادل کی اعلی ڈگری والی مصنوعات میں پانی کی اچھی گھلنشیلتا ہے ، جبکہ متبادل کی کم ڈگری والی مصنوعات میں پانی کی گھلنشیلتا ناقص ہے۔ ہر گلوکوز یونٹوں کی تشکیل کی جاتی ہے ، جس میں کل تین ہائیڈروکسیل گروپس C2 ، C3 اور C6 ہائیڈروکسائل کی ڈگری کے ساتھ ہائیڈروکسائل ہائڈروجن کو تبدیل کیا جاتا ہے۔ ہائیڈروجن کی ہر یونٹ پر کاربوکسیمیتھیل کی جگہ لی جاتی ہے ، جس کی وضاحت متبادل کی ڈگری 3 کے طور پر کی جاتی ہے ، سی ایم سی متبادل کی ڈگری کا سائز براہ راست گھلنشیلتا اور ایملسیفیکیشن ، گاڑھا ہونا ، استحکام ، تیزاب مزاحمت اور نمک کی مزاحمت کی کارکردگی کی متبادل ڈگری کو متاثر کرتا ہے۔
عام طور پر یہ خیال کیا جاتا ہے کہ ایملیسیکیشن پراپرٹی بہتر ہے جب متبادل کی ڈگری {{0}}}. 6-0. 7 کے آس پاس ہو ، اور متبادل کی ڈگری میں اضافے کے ساتھ ، دیگر خصوصیات کو اسی طرح تبدیل کیا جاتا ہے۔ جب متبادل کی ڈگری 0.8 سے زیادہ ہوتی ہے تو ، اس کے تیزاب اور نمک کی مزاحمت کو نمایاں طور پر بڑھایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ ، مذکورہ بالا ہر یونٹ ، C2 اور C3 پیرا ہائیڈروکسی اور C6 پرائمری ہائیڈروکسائل پر کل تین ہائیڈروکسل گروپس ، پرائمری ہائیڈروکسائل کی سرگرمی نظریہ میں پی اے ہائڈروکسی سے زیادہ ہے ، لیکن اس کے مطابق نظریہ میں پیرا ہائیڈروکسی سے زیادہ ہے۔ زیادہ تیزابیت ، خاص طور پر اس کی سرگرمی کے مقابلے میں اس کی سرگرمی C6 C3 کے مقابلے میں مضبوط ہے ، لہذا متبادل کا رد عمل زیادہ ، C6 ، C3 کمزور ہے۔
