اہم گندم گلوٹین

مصنوعات کی تفصیل

اس طرح کی اہم گندم کا گلوٹین ایک پاوڈر پروڈکٹ ہے جو گندم کے آٹے میں پروٹین کو الگ ، نکالنے اور خشک کرکے تیار کیا جاتا ہے۔ اس میں پانی کے مضبوط جذب ، ویسکوئلیسٹی ، توسیع ، فلم کی تشکیل ، آسنجن تھرموسیٹنگ اور لائپوسکشن ایملسیفیکیشن کے فوائد ہیں ، اور اس میں ایک انوکھا فزیوکیمیکل پراپرٹی ہے جیسے ہلکے مدھر ذائقہ اور دانے دار ذائقہ۔ گندم کا اہم گلوٹین روٹی ، نوڈلز اور فوری نوڈلز کی تیاری میں وسیع پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔

یہ گوشت کی مصنوعات میں پانی کو برقرار رکھنے کے ایجنٹ کے طور پر بھی استعمال کیا جاسکتا ہے ، اور یہ اعلی درجے کے آبی فیڈ کے لئے بنیادی خام مال بھی ہے۔ اہم گندم کے گلوٹین میں پاستا ، گوشت کی مصنوعات ، آبی مصنوعات اور مشروبات میں ایپلی کیشنز کی ایک وسیع رینج ہوتی ہے۔ یہ اپنے انوکھے ذائقہ کی وجہ سے صارفین میں اچھی ساکھ جیتتا ہے۔

تفصیلات

ظاہری شکل: ہلکا پیلا پاؤڈر

پرکھ: 75 ٪

CAS نمبر: {0}}

HS کوڈ: 11090000

Einecs نمبر: 232-317-7

فنکشن: امپروور ، پانی برقرار رکھنے کا ایجنٹ ، آٹے کو بڑھانے والا

شیلف لائف: 2 سال

درخواست

گندم کے گلوٹین پاؤڈر کو گوشت کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے ، اکثر بتھ کے ذائقہ اور ساخت کی نقل کرنے کے لئے ، بلکہ دوسرے پولٹری ، سور کا گوشت ، گائے کا گوشت ، اور یہاں تک کہ سمندری غذا کے متبادل کے طور پر بھی۔

پیکنگ

25 کلوگرام/بیگ

ذخیرہ اور نقل و حمل

گرمی ، نمی اور عدم مطابقت کے ذرائع سے دور ٹھنڈی ، خشک ، ہوادار علاقے میں اسٹور کریں۔ دھول کی تشکیل اور اگنیشن کے ذرائع کو کنٹرول کرنے سے پرہیز کریں۔