xanthan گم

تفصیلات

1. سیفٹی اور ماحولیاتی تحفظ
2.ANTI-enzymatic اینٹی آکسیڈینٹ
3. گوڈ پییچ استحکام
5. گڈ تھرمل استحکام
6. ہائی واسکاسیٹی
7. بروڈ مطابقت

مصنوعات کی درجہ بندی

گاڑھا کرنے والے

Share to

انکوائری بھیجنے

xanthan گم

زانتھن کے مسوڑوں کو بیکٹیریا زانتھوموناس کا مقابلہ کرتے ہوئے ابال کے عمل سے تیار کیا جاتا ہے۔ تجارتی ابال کے ذریعہ تیار کردہ زانتھن گم کی ساخت اور ساخت زانتھوموناس کے ذریعہ تشکیل پائے جانے والے قدرتی طور پر پائے جانے والے پولیساکرائڈ سے مماثل ہیں جو گوبھی کے کنبے سے تعلق رکھنے والے پودوں پر مقابلہ کرتے ہیں۔

Xanthan Gum

تعارف

ظاہری شکل: ہلکا پیلا پاؤڈر

ایم ایف: (C35H49O29) n

CAS نمبر: 11138-66-2

آئینکس نمبر: 234-394-2

فیما نمبر: 3913900000

نمی: زیادہ سے زیادہ

پیروویک ایسڈ: منٹ .1.5 ٪

فنکشن: ایملسیفائر ، اسٹیبلائزر ، جیل گاڑھا ہونا ایجنٹ ، گیلا کرنے والا ایجنٹ ، فلم تشکیل دینے والا ایجنٹ ، وغیرہ

تکنیکی تفصیلات

پیرامیٹر	کم سے کم رواداری	زیادہ سے زیادہ رواداری
طہارت (٪)	91,00	-
نمی (٪)	-	13,00
پی ایچ (سول. 1 ٪)	6,00	8,00
واسکاسیٹی (سالٹ 1 ٪) (سی پی ایس)	1.200,00	1.600,00
بھاری دھاتیں (مگرا/کلوگرام)	-	10.00
قسم	200 میش
ظاہری شکل	ٹھیک پاؤڈر
رنگ	سفید یا قدرے کریم
بہاؤ کا وقت	3min50s سے 5min30s
ٹی وی سی	زیادہ سے زیادہ 2000 یو ایف سی/جی
خمیر اور سانچوں (ہر ایک)	زیادہ سے زیادہ 100 یو ایف سی/جی
ایسچریچیا کولی	غیر حاضر/25 جی
سالمونیلا	غیر حاضر/25 جی